Een origineel pasta recept. Wat? Vis met rozijnen in tomatensaus? Dat is toch niet lekker? Echt wel als deze smaken samenkomen. Voor een goede tomatensaus is veel smaak tenslotte belangrijk! Hoe je deze pittige pasta met ansjovis maakt? Geniet zelf snel van deze heerlijke pasta en lees het recept. Pasta waarin je veel smaken herkent. Dat is de kunst van het Italiaanse koken met weinig veel maken. Met deze pasta proef je met weinig producten zowel een sterke zoete, zoute als pittige smaak. Dat allemaal in een lekkere tomatensaus...

Zoete kip uit de oven met zelfgemaakte marinade. En om niet alleen zoet te eten, ook een gerecht voor pittige paddenstoelen voor erbij. De zoete kip is ook in de lente of zomer heerlijk voor op de barbecue.  Benodigdheden voor de zoete kip uit de oven: 1 kilo drumsticks 2 eetlepels palmsuiker 2 eetlepels honing 3 eetlepels sojasaus 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel zwarte peper Benodigdheden voor de champignons: 250 gram champignons 250 gram bospaddestoelen 2 rode pepers 1 hand peterselie 1 theelepel olijfolie Tips voor de zoete kip uit de oven met pittige paddestoelen Moeilijkheid 1-5: 2 Tijdsduur: 1 uur Bendigdheden: Mengschaal, ovenschaal, oven,...

Gezellig met elkaar eten kan met dit zelfgemaakte familiegerecht. Met dit gerecht is dat zeker mogelijk. Italiaanse gehaktballetjes uit de oven met gegrilde groente. Comfort food en mooi om op te dienen in een grote ovenschaal direct uit de oven. Benodigdheden Italiaanse gehaktballetjes voor 4 personen 800 gram half om half gehakt 2 bollen mozarella 1 eetlepel gedroogde oregano 50 gram parmezano 2 aubergines 200 gram klein roma tomaatjes 1 hand basilicumblaadjes 3 knoflooktenen 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 snufje zout 1 theelepel paneermeel 1 ei 3 eetlepels olijfolie 2 stronkjes bosui Tips voor de Italiaanse gehaktballetjes Moeilijkheid 1-5: 2 Tijdsduur: 1 uur Benodigdheden: snijplank, mes, mengschaal,...

Variëren met risotto. Deze keer spinazierisotto met geitenkaas en noten.  Deze smaken passen goed bij de herfst! Dit recept is makkelijk en je zet het ook makkelijk op tafel, wanneer je gasten krijgt. Benodigdheden voor spinazierisotto met geitenkaas en noten (2 personen) 200 gram arborio rijst 1 gele ui 200 gram verse spinazie 50 gram walnoten 40 gram parmezano 40 gram geitenkaas 20 gram roomboter 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel peper 1 liter water 1 blokje groente bouillon 1 handje verse basilicum Tips voor de bereiding Moeilijkheid 1-5: 2 Tijdsduur: 40 minuten Benodigdheden: snijplank, mes, pan, lepel, spatel, waterkoker, maatbeker, kaasrasp Het bereiden van de spinazierisotto...

Op zoek naar vernieuwende pasta voor meatless monday en makkelijke maandag? Gevonden! Dit vega pasta recept met walnoten en peer. Afgetopt met blauwe kaas en parmezano. Snel gemaakt en verrassend lekker! Benodigdheden voor pasta met walnoten en peer (2 personen): 150 gram pasta naar keuze 50 gram walnoten 1 sappige peer 2 eetlepels olijfolie snufje zout snufje peper 10 gram roomboter eetlepel balsamico azijn 25 gram parmezano 50 gram blauwe kaas Bereiding pasta met walnoten en peer De pasta mag samen met de met water gevulde pan op gaan koken, doe hier voor het niet plakken 1 eetlepel olijfolie bij...