07 jun

In het najaar heb ik een, al zeg ik het zelf, heel lekker recept voor een Marokkaanse Zoete stoofschotel op de blog geplaatst. Meer met een beetje een herfsttint. Veel wortels en goed gevuld. Eerlijk, ik zou ook die stoofschotel wel het hele jaar door kunnen eten. Toch heb ik ook een recept gemaakt met meer zomerse smaken en een parelcouscous met spicy kruiden. Zoet en pittig gaan tenslotte heel goed samen! De zomerse stoofschotel met parelcouscous is niet gestoofd in wijn of bier, maar in appelsap en...

07:00 / Couscous / Diner / Home / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
11 Likes
27 okt

Het was weer zo'n echte herfstdag, waarop je gewoon ontzettend veel trek krijgt in een heerlijke langzaam gegaarde stoofschotel. Slowfood en comfort maaltijden noem ik het ook wel en waar je een heel goed en eigenlijk ook nog een gezond gevoel bij krijgt. Tijd voor een Marokkaanse zoete stoofschotel met rundvlees, wortel en dadel, waar ik echt dol op ben al die heerlijke smaken bij elkaar. De rijke geuren en kleuren van Marokko in één gerecht. Daarbij is dit stoofpotje een stoofvlees zonder alcohol wat het recept voor...

07:00 / Diner / Home / Kinderen / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
5 Likes