Een citytrip en zonvakantie in één? Dan is Marrakech mijn favoriete bestemming. Binnen vijf uur vliegen ben je in Marrakech en ben je in een compleet andere wereld gearriveerd. Ja er zijn diverse steden met een geweldig klimaat, zoals Athene en diverse Spaanse steden, maar naast de stadshotels en riads biedt Marrakech ook echte luxe resorts. Die mis ik in veel andere steden, maar als je tips hebt? Wil je ook met een gezin met keine kinderen meer dan alleen een strandvakantie dan is Marrakech een prettige combinatie...

Het is al weer een half jaar terug dat ik in het najaarszonnetje ging genieten van de bruisende stad Leeds die volop in ontwikkeling is en al veel moois te bieden heeft. Een weekend Leeds is te kort om alles te ontdekken, maar wel lang genoeg om heel veel te beleven in de gevarieerde stad in het noorden van Engeland. Je kunt Leeds gemakkelijk bezoeken voor een citytrip, want doe eens iets anders dan Londen, maar ook start voor een rondreis door Engeland. Vanaf Schiphol vlieg je binnen...

Dit najaar ging ik voor de derde keer op vakantie naaar Marokko. Klinkt wellicht ééntonig, maar Marokko is groot en biedt heel veel afwisseling. Zo hebben wij de eerste keer een rondreis gemaakt door Marokko. Van Casablanca naar Fez, van Fez naar Marrakech en van Marrakech naar Essaouira en uiteindelijk ook weer terug naar Marrakech. In twee weken hebben we toen veel ondernomen, zoals een ballonvaart boven de Andes, en beleefd. Sowieso vond deze hele reis plaats met het openbaar vervoer en ik kan je zeggen het kost...

Naar Antwerpen voor een, naar verwachting, heerlijk diner. Wij gingen dineren in Antwerpen bij Le Zout Zoen. Naar aanleiding van het culinaire festival Smaakmeesters werden wij enthousiast over Le Zoute Zoen. Tijdens een koffie op het terras tijdens Smaakmeesters keek een Antwerps echtpaar ons verbaasd aan dat we niet naar Le Zoute Zoen gingen voor een proevertje. Uhm ik denk, doordat het gewoon een druk festival was met heel veel keuze. Naar aanleiding van het festival kregen wij ook een diner in Antwerpen aangeboden met een uitgebreid Smaakmeesters...

Antwerpen is mijn echt één van mijn lievelingssteden. Het heeft ook wel een reden. Tijdens mij studie ging ik voor het eerst op kamers in Antwerpen en in Antwerpen stage lopen. Bijzondere ervaringen heb ik in Antwerpen opgedaan en Antwerpen zal dan ook altijd een plekje in mijn hart innemen. Helemaal fijn is het nu dat ik vanuit Brabant best wel dicht bij Antwerpen woon, maar ik mij dan toch in een andere wereld bevind en dicht bij mijn herinneringen. Voor even naar antwerpen draai ik mijn hand...

In het najaar ging ik naar één van de leukste culinaire festivals die er zijn in Antwerpen. Smaakmeesters in Antwerpen. Eigenlijk had ik diverse redenen, waarom ik het zo leuk vind. Mijn eerste stage heb ik op de marketing en sales afdeling gelopen bij een hotel in Antwerpen. Daarbij woonde ik een half jaar in deze gemoedelijke stad. Een ware ontdekking! Vooral aangezien ik toen, nog maar, negentien jaar was. De eerste keer op kamers en direct in het diepe. Een tijd waarin ik veel geleerd heb en...

De zomer is bijna afgelopen en ik hoop eigenlijk voor je dat je na de zomer de zonvakantie nog in de planning hebt staan. Dat is toch wel het heerlijkste wat er is. Een verlenging van je zomer en extra zonuren. Zelf gaan we in oktober nog op vakantie naar de zon. Heerlijk en ondertussen kijk ik er heel erg naar uit. Gelukkig komt het nu ook wel heel erg dichtbij. Staat er geen vakantie meer in de planning dan is het toch heerlijk om de najaarsvakantie nog...

Eigen ging ik altijd naar Leuven voor het bierkarakter van de stad. En stiekem geeft dat al aan dat Leuven wellicht ook een culinair karakter heeft. Vorige zomer ging ik Leuven ontdekken met als thema 'Hapje Tapje'. Eerlijk, dat klinkt natuurlijk heel eerlijk goed. Een hapje en een drankje. En met Leuven als bierstad kon ik bij tapje ook wel indenken wat dat zou bedenken. Op zaterdag was bier dan ook het thema we gingen op bierspijsworkshop met een echte kookworkshop daarbij. Een succesvolle avond! De volgende dag...