Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
30 okt

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst recepten en dagelijkse ideeën in een makkelijk overzicht. Weer recepten waarbij er voldoende variatie is voor iedereen. Ovenschotel recepten, salades, koken met pompoen, herfstrecepten met paddenstoelen, speculaas en meer. Het zijn een aantal inspiratie ideeën voor dit herfst weekmenu. Voor nu: kijk mee in het herfst weekmenu week 7 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van lasagne met truffel, paddenstoelen en spinazie of een pompoensoep met burrata en pesto? Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu inspiratie van 2021 en de weekmenu’s...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2023
0 Likes
28 okt

De Veluwe is een prachtig gebied in Nederland. Eigenlijk kun je wel zeggen dat Nederland veel parels heeft en de Veluwe is er één van. Tijdens onze vakantie met kinderen hebben we veel leuke dingen gaan en het was vooral een ontspannen weekje. Een weekje Veluwe ontdekken met kinderen is heel erg leuk! Wij verbleven in een heel mooi vakantiehuisje op de Veluwe waar we iedere ochtend een geweldige ontbijtmand aan de voordeur bezorgd kregen en er echt even uit waren. Relaxen bij het vakantiehuisje op de Veluwe...

07:00 / Home / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Kinderen / Nederland / Pretpark / Reizen / Veluwe
0 Likes
27 okt

Wanneer je helemaal weg bent van eten en alles wat met de foodindustrie te maken heeft, dan is het leuk om van je hobby je beroep te maken. Werken in de foodindustrie kan namelijk op veel verschillende plekken en je kunt alles doen wat je maar leuk vindt. Er zijn veel diverse banen die jij uit kunt voeren, het is natuurlijk wel van belang dat je een baan kiest die helemaal bij je past. Hieronder lees je precies hoe je terecht kunt komen in de foodindustrie en welke...

17:00 / Food Activiteiten / Home
0 Likes
27 okt

Als je echt van koffie houdt, geniet je waarschijnlijk ook van een bakje espresso op zijn tijd. Hoe heerlijk is het om thuis zelf je eigen espresso te kunnen zetten met een eigen espressomachine? Espressomachines zijn er in verschillende soorten en maten. Ze zijn niet goedkoop. Stel bij jezelf dus vast welke dingen je verwacht van je espressomachine, zodat je niet voor functies betaalt die je helemaal niet nodig hebt. Je kunt een koffiemachine vergelijken en zorgvuldig onderzoek doen om een apparaat te kiezen dat het allerbeste bij...

07:00 / Eten en drinken / Home / Musthaves / Shop Tips
0 Likes
26 okt

Geen zin om te koken of geen tijd om te koken? Is je keuken te klein voor een culinair hoogstandje, maar je hebt wel een oven? Gooi alle excuses maar oven boord, want je kunt namelijk altijd koken. Een stoofpotje, zoals chili met rundvlees en chocolade maak je makkelijk in de oven. Een beetje inspiratie voor deze recepten kunnen handig zijn en dan grijp je soms naar een kookboek. De kookboeken van Rukmini Iyer en haar recepten zijn mateloos populair en ik het begrijp het wel. In de...

07:00 / Diner / Home / Kookboeken / Musthaves / Ovenschotels / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes
25 okt

Tijdens mijn stedentrip in Manchester maakte ik een uitstapje naar de stad Bolton in Engeland. Manchester is een smeltkroes aan culturen en die zie je terug in het eten, maar wanneer je denkt dat je veel gezien hebt tijdens een foodtour in Manchester of met het bezoek aan de foodhallen in Manchester? Dan heb ik nog een geweldige tip voor je. Pak je agenda er bij. Het grootste food festival van Europa is in Bolton Engeland, ongeveer 20 minuten reizen buiten Manchester. Deze reis maak je gemakkelijk met...

07:00 / Bolton / Engeland / Food Activiteiten / Food Festivals / Home / Kookworkshop / Manchester / Reizen / Verenigd Koninkrijk
0 Likes
24 okt

Je kunt er in de herfst niet omheen: pompoen recepten en natuurlijk pompoensoep. We delen weer een pompoensoep recept met je, maar dan met een Italiaanse smaak. Variëren met pompoensoep en gaan op reis naar Italië. Maak pompoensoep met burrata en pesto. De burrata kaas maakt de pompoensoep heerlijk romig, precies wat we willen en de pesto geeft een kruidige smaak aan de pompoensoep. Eigenlijk kan het heel simpel zijn om een klassiek recept, met een kleine twist een heel andere smaak te geven. Met deze Italiaanse klassiekers...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Seizoenrecepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep / Vegetarisch
0 Likes
23 okt

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst recepten en dagelijkse ideeën in een makkelijk overzicht. Natuurlijk ook een halloween idee, want volgend weekend wordt het griezelen. Heb je alles voor Halloween al in huis? Misschien kan ik je hier nog inspireren met leuke Halloween ideeën? Daarbij is het deze week ook nog voor een gedeelte van Nederland herfstvakantie dus ik wissel een beetje af met makkelijke herfstrecepten in de oven bereiden of juist weer uitgebreider koken. Voor ieder wat wils. Wat wel zo blijft is: iedere maandag kun...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2023
0 Likes
22 okt

Een lunch of diner, waarbij het allemaal wel iets feestelijker mag? Of inspiratie voor een leuk toetje met Sinterklaas sfeer. Dan is speculoos tiramisu in een glas een leuke en vooral lekkere afsluiter. Moeilijk om te maken? Nee, helemaal niet. Je maakt eigenlijk heel makkelijk een toetje in een glas. Regelmatig kun je een tiramisu recept op de webite vinden, maar tiramisu recepten in een glas zijn ook heel leuk en lekker en je kunt de porties een beetje controleren. Ook is het ideaal, wanneer je bijvoorbeeld, maar...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Echt Nederlands / Feestdagen / Home / Nagerecht / Recepten / Sinterklaas / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes