Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

Aperol garnalencocktail - Foodinista recepten
APEROL SPRITZ GARNALENCOCKTAILGarnalencocktail met Aperolsaus
Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
VAKANTIE NAAR ROTER HAHN IN ZUID TIROL (ITALIË) Vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol bij Roter Hahn Toler
Kleurrijk Italiaans stadje Dozza - Reistips in de omgeving van Bologna
GA MEE NAAR BOLOGNA EN DOZZAStedentrip Bologna tips – De Italiaanse culinaire stad die je wilt ontdekken + omgeving tips
Prima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen - Foodblog Foodinista
SINGAPORE LAKSA MET COQUILLES EN GARNALENPrima Taste Singapore laksa met coquilles en garnalen
Vakantie Noord Ardeche - Kindvriendelijk en culinair Frankrijk - Camping Le Viaduc -Foodinista
NOORD ARDECHE ONTDEKKEN MET HET GEZINVakantie Noord Ardeche – Kindvriendelijk en culinair Frankrijk
Zwemmen bij Europa-Park bij waterpark Rulantica
EUROPA-PARK EN RULANTICAEuropa-Park met kinderen: Zo ontdek je Europa-Park samen
13 dec

Afgelopen zomer was het weer zo ver wij reden naar Toscane in Italië voor een heerlijke vakantie. Daar ga ik niet over klagen, want Toscane is in één woord geweldig. De vakantie begint al wanneer je onderweg bent. Dan wil je onderweg ook een goede tussenstop met heerlijk Italiaans eten. Zo'n fijne Italiaanse tussenstop tip heb ik voor je gevonden in Italië! Onderweg in de auto voelt de reis natuurlijk niet altijd geweldig. File, een lange rit met kinderen op de achterbank en de autostrada is niet heel mooi....

07:00 / Emilia Romagna / Home / Italië / Reizen / Toscane
0 Likes
12 dec

Er kwam bij mij een heel mooi kookboek binnen het nieuwe kookboek Bayrut met recepten uit de Libanese keuken met prachtige sfeerbeelden, de achtergrond over Bayrut en Libanon, de eetcultuur en recepten foto's. Eigenlijk is het veel meer, ik vind dit boek meer een eetreis door Bayrut en de Libanese keuken. Ik moest wel aan het werk met dit Libanese kookboek. Niet alleen, omdat het kookboek zo mooi is, maar ook omdat ik zelf echt van de kruiden melanges houd van de keukens uit het Midden Oosten en...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kookboeken / Musthaves / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
11 dec

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst, winter en feestdagen recepten, want we naderen het einde van het jaar en de December maand is begonnen met gezelligheid en het is koud! Recepten waarbij er voldoende variatie is voor de hele familie. Met in dit weekmenu recepten die al richting de kerstdagen gaan. De kerstboom staat waarschijnlijk in huis en dan mag er ook voorgeproefd worden met gezelligheid. Al staat de kerstboom bij ons niet, want wij gaan verhuizen. Dit is echt een grote uitzondering, want ik vind de...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2023
0 Likes
10 dec

Een zoet recept voor de feestdagen met Licor43? En dit feestdagen recept kun je ook als leuk kerstcadeautje geven wat je zelf maakt. Een goed en lekker idee met Licor43. Dan zijn deze chocolade cheesecake truffels licor43 crème brûlée een schot in de roos, want echt: Deze Licor43 chocolade truffels wil je! Verwennerij tijdens een kerstetentje. Je kunt de chocoladetruffels bijvoorbeeld op tafel zetten in een feestelijk glas bij de koffie met een glaasje Licor43. Een ander idee is de Licor43 chocoladetruffels serveren bij een kerstdessert en een...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Hapjes en Tapas / Home / Nagerecht / Tussendoortjes / Zoet bakken
0 Likes
09 dec

Wat is het toch fijn dat het feestdagenseizoen is begonnen. Kerstrecepten delen is zo leuk. Een garnalencocktail mag niet ontbreken op het feestdagenmenu van kerstbrunch tot kerstdiner. De klassieke garnalen cocktail kennen we en de garnalen cocktail met whiskysaus is een klassieker. Deze kerst gaan we het anders doen. We kiezen voor een gin-tonic garnalencocktail met frisse appel. Appel gaat perfect samen met gin tonic en in deze combinatie start je het kerstdiner heel fris. De toon is gezet en de smaakpapillen zijn gestreeld. Gin-tonic een cadeau voor...

07:00 / Diner / Feestdagen / Feesthapjes / Home / Kerst / Pasen / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis / Voorgerecht
0 Likes
08 dec

Koken is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk. Vooral niet wanneer je hulp krijgt van Prima Taste bij het koken. Zoals bij het maken van deze originele Singapore Laksa. Eigenlijk staat de Singapore Laksa binnen 10 minuten op tafel. Met een Laksa kruidenmix en de instant noodles en dan kun je het Singapore Laksa recept zelf op smaak brengen met je eigen favoriete ingrediënten, zoals kip, zeevruchten, een eitje en groente. De kerstdagen komen eraan en ik dacht aan een 'iedereen kan koken recept'. Waarmee je met deze Singapore...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Lunch / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep / Vis / Voorgerecht
0 Likes
07 dec

Elk horecabedrijf is gebaat bij de juiste koelingsapparatuur. Grote industriële koelkasten mogen dan ook niet ontbreken. Daarnaast zien we dat ook steeds meer horecabedrijven barkoelkasten gebruiken. Dat is niet voor niets, want deze koelkasten bieden ongelooflijk veel voordelen. Zowel voor het barpersoneel als de gasten zelf. Maar waarom zou je voor een barkoelkast kiezen als er tal van andere manieren zijn om drankjes op te bergen? In dit artikel zetten we vier redenen op een rij om in een barkoelkast te investeren.  Praktisch  Op de eerste plaats is het gewoon...

15:00 / Drankjes / Musthaves / Shop Tips
0 Likes
06 dec

Wij gaan verhuizen. Daar hebben we zin in, maar wat komt er veel bij kijken. Dan heb ik het nog geeneens over alle standaard zaken van het huis aankopen en de huidige woning verkopen. Laat staan een mogelijke verbouwing regelen. Er zijn ook de zaken als internet opzeggen in de oude woning en alle abonnementen die we verzameld hebben in de afgelopen jaren nalopen, het zijn er veel. Je kunt veel spullen verzamelen, maar door de jaren heen zeg je ook snel ja tegen dingen. De vervolgstap is...

07:00 / Home / Shop Tips / Verhuizen
0 Likes
05 dec

Duurzaamheid en koffie Koffie is een van de meest geliefde drankjes ter wereld en het wordt steeds populairder. Maar wist je dat koffiebonen ook een grote impact kunnen hebben op het milieu? Gelukkig is er de laatste jaren een toenemende bewustwording rondom duurzaamheid in de koffie-industrie. Steeds meer koffieproducenten en merken, zoals Lavazza, zetten zich in voor duurzaamheid en proberen de negatieve effecten van koffieproductie te verminderen. Duurzaamheid is een belangrijk onderwerp geworden in de koffie-industrie. Het gaat hierbij om het verminderen van de impact van koffieproductie op het milieu...

13:00 / Drankjes / Home / Musthaves
0 Likes