Ja het is nijna zomer! Wat ga ik het liefst doen in de zomer, natuurlijk zomers koken. Bekend is het wel dat ik van kookboeken hou. Met deze redenen ben ik al gaan zoeken en mij een beetje gaan verlekkeren op de leukste en lekkerste zomer kookboeken die er deze zomer aankomen of waar je al direct uit kunt gaan koken. Mijn favorieten voor deze zomer. Met een zomer kookboek kun je limonades, smoothies, ijs en salades maken, maar gaan we ook naar Zuid Europa. Lees mee voor...

Meer water drinken het klinkt allemaal zo makkelijk, maar heel eerlijk ik vind het zelf best wel moeilijk en ik denk er dan ook best vaak over na, hoe ik mijn water drink kan verbeteren en dan natuurlijk andere drankjes kan laten staan. Het is namelijk zo makkelijk om de koelkast open te trekken om iets anders te pakken. Dan ook nog het andere probleem te druk en er aan het einde van de dag achter komen dat je best een beetje een zeurderige hoofdpijn hebt, misschien toch...

Koffie zetten of eigenlijk koffie creëren is tegenwoordig een hele kunst. Werd er vroeger nog gezegd lekker bakkie prut hebben we tegenwoordig al moeite met de juiste machine uit te zoeken, welke pads zijn het lekkerst, dan van welk merk en als we er echt een kunst van maken dan halen we een echte espresso machine in huis, want een pad dat proef je direct! Als we een voor een echte espresso machine gaan, dan worden we een thuis barista gaan we zelf de bonen malen kunnen we...

Een nieuwe maand en nieuwe kookboeken! En wat voor nieuwe kookboeken, een aantal auteurs waar we van smullen komen deze maand met nieuwe kookboeken. Juni kookboekmaand kun je bijna wel zeggen. Wat denk je van Donna Hay, Ròbert van Beckhoven en nog een knaller die je later in dit kookboekblog kunt lezen, want ik ga natuurlijk niet alles verklappen! Het wordt alleen een hele leuke en lekkere bestsellermaand voor de kookboekfans. Juni kookboek tips van foodblog Foodinista Het wordt zomer en ook in de zomer gaan we koken! Deze...

Bekend is dat ik dol ben op kookboeken en toen dit mooie plaatje van een kookboek binnen kwam, maakte ik weer een sprongetje. Mijn kookboek hart werd in ieder geval erg blij, het kookboek SPIS viel op de deurmat. Wat een mooi boek is SPIS! Ik had eigenlijk niet anders verwacht, want het kookboek SPIS is van Mikkel Karstad. Misschien zegt dit je niet direct heel veel, maar als ik er bij vertel dat Mikkel Karstad de co-oprichter is van Scandi-cool cuisine, adviseur van NOMA en ook nog...

Over deze moederdag ben ik super enthousiast. Eigenlijk om meerdere redenen. Dit jaar ben ik voor het eerst echt moeder. In september ben ik mama geworden van mijn kleine lieve en speelse zoontje Florian, waar ik super trots op ben. Ook heb ik een best wel roerige zwangerschap achter de rug gehad en is daardoor mijn zwangerschap iets anders en emotioneler verlopen dan normaal. Voor mijn moeder de trotse en lieve oma van Florian (niet de enige oma, want er zijn nog meer lieve en trotse oma's) is...

In mei is het echt lente en ook in het land van de kookboeken en wat komen er veel leuke, interessante, lekkere en mooie kookboeken aan. Ik vind het echt heel moeilijk om mijn persoonlijke kookboek favorieten mei te kiezen, maar het is gelukt en ik heb er weer een blog van gemaakt om deze maand mee te beginnen! De kookboek favorieten mei zijn; lees je mee wat is jouw favoriet? Misschien heb jij wel een heel andere tip. Laat het weten! (adsbygoogle =...

Afgelopen donderdag was een heerlijke dag, waarbij ik eigenlijk drie leuke evenementen in één evenement mocht meemaken. Een kijkje bij de bourgondische boerderij De Lindenhoff in Baambrugge, meekijken bij Koop een Koe en een kookworkshop van Alain Caron. Dit allemaal op één locatie en in één evenement. Zelf vind ik het nogal belangrijk Weet wat je eet en daarom vind ik ook Koop een Koe een mooi concept. Tijd dus om eens rond te gaan neuzen tussen de koeien en te gaan proeven hoe vers het vlees is...