Zodra we de camping Albatros in San Vincenzo, aan de Toscaanse kust, oprijden weet ik dat we kindvriendelijk Toscane hebben gevonden. Onderweg heb ik mij natuurlijk al verlekkerd aan de restaurantjes, agri turismo's en koffietentjes die ik tegen kwam dus ik wist ook wel dat het goed ging komen. Maar ik zag direct een groot zwembad en bij check-in is er al een speeltuin om de kinderen te vermaken. De check-in met Eurocamp is snel geregeld, zodat wij na een toch wel lange autorit, we zijn met onze...

Dat naast koken, er lekker op uittrekken mijn passie is, is natuurlijk geen geheim. In de categorie reizen lees je alles over mijn eerdere culinaire ontdekkingstochten! Nu verblijf ik doorgaans zelf inderdaad graag in hotels, of ga leuk op citytrip, maar eens met het hele gezinnetje de natuur intrekken, dat spreekt me ook wel aan. De meeste mensen denken dat kampeerkost saai en smakeloos is, maar niets is minder waar! Dat bewijs ik vandaag aan jullie met een heerlijk recept dat je de energie geeft de kampeerdag door...

Een foodblogger naar een all-inclusive resort. Inderdaad! Het is niet de eerste keer dat ik voor een all-inclusive vakantie heb gekozen. Denk bijvoorbeeld aan onze vakantie in Marokko. Bij het reizen met kleine kinderen vind ik het een fijn uitgangspunt dat de basis voorzieningen goed geregeld zijn. Alleen over een all-inclusive naar Turkije, daar heb ik wel even over na moeten denken. In het najaar wilden wij na mijn moeizame zwangerschap en bevalling graag genieten van een vakantie en even echt bijkomen. Het hele gezin had dit verdiend....

Het wintersportseizoen komt langzaam aan een einde en ook ik kan dit jaar zeggen dat ik op wintersport ben geweest. Ja het is echt waar! Ik heb voor de eerste keer geskied in Méribel! Dertig plus lentes jong en ik nam de stap om te leren skiën of in ieder geval om het zo groen als gras voor de allereerste keer te proberen. Ik moet toegeven dat het al jaren lang een wens van mij is voor de allereerste keer skiën. Mijn eerste skiles. Ik moest zelfs op...

Het zal je waarschijnlijk niet verrassen dat mijn favoriete weekend break een culinair weekendje weg is. Mij maak je blij met een weekendje weg dat in het teken staat van een goed of verrassend hotel, zoals de ss Rotterdam, en vervolgens een stad of omgeving verkennen doormiddel van een weekendje lekker eten. Dit kan op diverse manieren en draait niet alleen om luxe restaurants. Het kan daarbij gaan om leuke delicatessenwinkels bezoeken, lokale markten, verrassende restaurantjes, lokale streekproducten, een gezellige kroeg waar je uren wilt blijven, een kookworkshop...

In september gingen we met het gezin voor een lang weekend naar de Beekse Bergen voor een leuke samenwerking met Eurocamp. Soms is het nog bijzonder om mij te realiseren dat ik van zoiets leuks als mijn blog mijn full-time werk heb kunnen maken. In ieder geval met schrijven, fotografie, koken en reizen. Het is bijzonder om van het gene wat je het allerliefst doet je beroep te kunnen maken. Ondertussen werk ik daar ook hard voor, maar wel met een glimlach. Een voorbeeld daarvan is het weekend...

Deze maand begon ik direct actief. Vanuit mijn zwangerschapsverlof mocht ik een barbecue verzorgen bij De Beekse Bergen voor het Eurocamp Bloggersweekend voor de kick-off van het bloggersseizoen 2019 voor Eurocamp. Heel leuk om te doen, maar wel een uitdaging om er weer in te komen. Dan is het mooi meegenomen dat ik van Coolblue afgelopen maand de nieuwe Microsoft Surface Go mocht uittesten. Een tablet en laptop in één die lichtgewicht is en wel negen uur mee gaat zonder dat het nodig is om de batterij op te laden....

Op de zelfde dag dat mijn dochtertje Philou is geboren opende er in Maastricht een nieuw hotel en restaurant. Het Hotel Monastere en Cafe Louis beleefden hun officiële opening. Ik kreeg voor deze opening een uitnodiging of ik wilde komen proefslapen en Hotel Monastere wilde komen beleven. Daarbij komt natuurlijk genieten in Maastricht. Ik was alleen druk met iets anders, één van de belevingen van mijn leven. Philou werd die avond geboren. De uitnodiging bleef open staan en in augustus gingen Eric en ik alsnog naar Maastricht. Een...