De zomervakantie is heerlijk! Genieten met het gezin en samen leuke dingen doen. Natuurlijk moeten we tegenwoordig ook van alles plannen, want ja rondom de vakantie moet er gewerkt worden. Voor mij is het in ieder geval herkenbaar met een 4-jarige zoon en dochter van 1 jaar. Wat wellicht ook wel herkenbaar is: het normale leven gaat ook gewoon door en je wilt de kinderen ondertussen ook vermaken en leuke dingen laten doen. Daarbij wil je zelf ook afentoe een beetje rust. Op zo'n moment vind ik...

Heb je zin in iets heel lekkers! Is het tijd voor iets lekkers bij de koffie, heb je iets te vieren en wil je trakteren of wil je een dessert maken, want deze blondies met witte chocolade en kokos zijn heel erg lekker met een bolletje ijs dan is dit het zoete recept om van te genieten. Wat zijn blondies? Eigenlijk zijn blondies een soort brownies, alleen niet gemaakt met donkere chocolade. Blondies maken we met witte chocolade of soms zelfs zonder chocolade, maar dat vind ik niet zo...

Wij zijn er dol op! Waarop? Hartige taarten en plaattaarten. Je kunt zo heerlijke variëren. Wat wel duidelijk is geworden dat is dat jullie de recepten voor hartige taarten en plaattaarten op de foodblog ook wel kunnen waarden. De hartige bakrecepten worden goed gelezen, geliked en er komen veel reacties op. Ik begrijp het wel. Een hartige taart is niet zo heel moeilijk om te maken, heel erg lekker, makkelijk voor heel veel momenten en daarbij kun je ontzettend veel variëren. Voor in de herinnering en om je...

Een reis naar de Ardeche is een traktatie op zich. Een regio in Frankrijk vol schoonheid, een rijke eetcultuur, prachtige natuur en cultuur waar je eigenlijk alleen maar van kunt genieten. Maar wanneer je jezelf extra wilt verwennen met een culinaire ervaring in de Ardeche en een mooie Michelin ervaring mee naar huis wilt nemen en dan heb ik een geweldige restaurant tip voor je en ga lunchen in de Ardeche bij Restaurant Brioude van chef Claude Brioude. Het restaurant heeft nog niet lang een Michelin ster, maar...

In de zomer is het zalig om buiten te ontbijten, lunchen of natuurlijk dineren. Een gewone maaltijd, maar natuurlijk ook voor je heerlijke barbecuerecepten. Wil je dit niet met je chique servies dan is dit ook helemaal niet nodig. Het kan alleen al zijn omdat je een lange afstand moet lopen, maar ook omdat het bijvoorbeeld veel breekbaarder is met kleine kinderen. Kon je ooit lang geleden kiezen uit papieren bordjes wat niet altijd fijn is en het wegwerp plastic wat we willen voorkomen, dan is dit nu...

Wil je weten hoe je één van de allerlekkerste, maar ook nog simpelste recepten maakt voor op de barbecue? Met dit recept maak je ook nog eens de echte kaasliefhebbers ontzettend blij. Welk recept? Een gebakken camembert op de bbq bereiden. Het is ongelooflijk lekker, maar ook nog eens ontzettend lekker. Eigenlijk maak je heel eenvoudig een zeer smakelijke kaasfondue op de barbecue. En ik kan je zeggen dat gaat smullen worden. Je hebt voor dit recept natuurlijk een geweldig kaasje nodig en een aantal ingrediënten. Dus het...

Springrolls zijn altijd een goed idee! Ja deze springrolls heten dan wel springrolls, maar als je het mij vraagt dan zij het zomerrolls, want in de zomer dan krijg ik pas echt trek in deze heerlijke rolletjes gevuld met allerlei lekkers. Springrolls zijn tenslotte een lichte zomers maaltijd en je kunt ze zo lekker weg snacken. Zo kun je hier al een lekker recept vinden voor springrolls met mango en rivierkreeftjes en heb ik hier ook al een lekker recept voor je klaar staan met garnalen. Maar nu...

Bij een snel recept denken we vaak aan pasta. Logisch, want pasta is lekker en pasta staat meestal snel op tafel. Wanneer je een gezin wilt voeden dan is pasta ook vaak een favoriet. Lekker en voedzaam. Je kunt natuurlijk kiezen voor het recept van een pasta bolognaise of een klassieke pasta carbonara. Deze pasta recepten zijn altijd populair. Ik begrijp het wel, het zijn klassiekers en kennen ze allemaal. Op de foodblog is ook deze ovenschotel met pasta, spinazie en ei een echte favoriet. Het doet ons...