19 mei Aardbeien smoothie met kokoswater

Nog even en het echte aardbeien seizoen gaat beginnen, maar als ik heel eerlijk ben dan vind ik onze kasaardbeien ook heel erg lekker en voor deze smoothie zijn diepvries aardbeien ook wel heel erg lekker, want dan wordt je smoothie echt lekker ijskoud en niet te waterig. Dat is namelijk het resultaat wat je krijgt met extra ijsklonten, maar ieder heeft natuurlijk een eigen smaak. Wat ik heel belangrijk vind is dat ik deze aardbeien smoothie maak met kokoswater! Kokoswater vind ik normaal niet zo heel erg lekker, maar als ik kokoswater meng in een smoothie dan verandert de structuur compleet en wordt het heel fris! En lekkere lentesmoothie die reinigend is en vol vitamine en eigenlijk gewoon een heel fris drankje voor heel de dag. Maken dus. Ook lekker fris voor na het sporten, bij het ontbijt of straks zie je het al voor je als het echt lekker weer wordt op ons zonnebed voor veel extra vocht en reinigend.

Ingrediënten voor 1 liter Aardbeien smoothie met kokoswater

250 gram diepvries aardbeien of verse aardbeien afhankelijk van het seizoen
Met verse aardbeien 4 ijsklontjes
handje verse munt
handje verse basilicum
450 ml kokoswater
300 ml kokosmelk, niet de blikjes

Tips voor de bereiding van de aardbeiensmoothie met kokoswater

Moeilijkheid: 1-5 Super simpel
Tijdsduur: 5 minuten
Benodigdheden: snijplank, mes, blender

Recept Aardbeien smoothie met kokoswater

Hoe je een smoothie maakt is niet zo moeilijk het gaat allemaal om de ingrediënten, waardoor de smoothie heel erg lekker wordt! De basilicum zorgt er voor dat de aardbeiensmaak sterker wordt. Mocht je basilicum een vreemde toevoeging vinden aan je smoothie deze zorgt er echt voor dat je smoothie lekkerder wordt.

Het maken van de aardbeien smoothie is simpel. Alle ingrediënten mogen bij elkaar in de blender en pulse ze voor zeker 5 minuten op hoge kracht, zodat het een koude drank wordt. soms draait het bevroren fruit vast tussen de mesjes haal het dan even los met een spatel of schud de kan even en pulse weer verder. Vervolgens gewoon opdrinken deze lekkere aardbeien smoothie met kokoswater en genieten.

Meer foodblogs en recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.