tosti met geitenkaas en spruites recept

Tosti met geitenkaas en spruitjes

Deel deze post

Variëren met tosti’s vind ik leuk en simpel, vooral als je er een leftover recept mee kunt maken. Het is tenslotte niet nodig om alleen een ham kaas tosti te maken je kunt heel simpel gezonde tosti’s maken en ook met groente leftovers, zoals deze tosti met geitenkaas en spruitjes. Heel lekker en gezond voor de lunch of als diner met een salade erbij. Een budget recept en simpel om te maken voor een drukke doordeweekse avond bijvoorbeeld die wij hadden en toch ook even onze groente gewoon wilden eten. Natuurlijk ook heel slim om je kinderen spruitjes te laten eten, want tosti’s daar krijg je ze tenslotte wel voor aan tafel.

Ingrediënten tosti met geitenkaas en spruitjes 4 personen

8 boterhammen, wij hebben wit desembrood gebruikt voor de tosti
300 gram gekookte spruitjes
8 kleine petit chevre geitenkaasjes
2 eetlepels honingmosterd
2 eetlepels boter
4 plakken serranoham

Recept voor tosti met geitenkaas en spruitjes

Verhit de contactgrill voor en anders de grill van de oven op 200 graden.
Smeer aan één kant de boterhammen in met margerine en aan de andere kant met de honingmosterd.
Verdeel vier van de boterhammen aan de honingmosterdkant met ieder twee geitenkaasjes, 75 gram spruitjes en één plak serranoham.
De andere boterhammen mogen met de margerinekant naar boven toe op de onderkant van de tosti, zodat ze gesloten zijn.
Plaats de tosti’s vijf minuten tussen de contact grill of 15 minuten in de oven op 175 graden. Draai de tosti’s voor een mooi resultaat in de oven nog één keer om.

Kijk verder op de blog voor meer twintig minuten recepten.

Meer foodblogs en recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Tosti met geitenkaas en spruitjes recept simpel variatie recept

Geen reactie's

Geef een reactie